Pilavlık Bulgur 2 Kg
Doğal bulgur kaynatılıp kurutulduktan sonra kabuğu çıkartılan buğdayın kırılmasıyla elde edilen bulgur, iri taneli sert buğdaydan yapılır. Pilavlık, köftelik ve çiğ köftelik çeşitlerinin ayrı ayrı kırım şekli vardır. Bunlar büyüklüklerine göre sınıflanır. Sert durum buğdayla yapılan, Konya, Şanlıurfa, Gaziantep, Mardin’de üretilen karınca başı kırımlı bulgurlar tercih edilmektedir. Yurdumuzda çok tüketilen bir besindir.
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda bez torba içinde saklanması önerilir.
Paketi açıldıktan sonra, pirincinizi nem ve kokudan muaf, yaklaşık 18 derecelik bir ortamda saklanırsa daha uzun süre dayanır.
Kullanım Önerileri
Doğal Pilavlık Bulgur ürününü sade pilavlarda kullanabileceğiniz gibi; naneli, patlıcanlı, biberli ve domatesli tariflerde de değerlendirebilirsiniz. Üstelik sadece pilav yemeklerinde değil; çorba, yaprak sarması veya dolma tariflerinde kullanabilmeniz de mümkün. Yaprak sarmasında veya dolmada normal pirinçle ve sebzelerle harmanlayarak güzel bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca paketi açtıktan sonra ürünü mutlaka hava, nem ve kokudan uzak ortamlarda muhafaza etmeyi unutmayın.
