| Bileşen | Birim | Ortalama | Minimum | Maksimin |
|---|---|---|---|---|
| Enerji | kcal | 341 | 341 | 341 |
| Enerji | kJ | 1426 | 1426 | 1426 |
| Su | g | 13,15 | 13,15 | 13,15 |
| Kül | g | 0,44 | 0,44 | 0,44 |
| Protein | g | 6,84 | 6,84 | 6,84 |
| Azot | g | 1,15 | 1,15 | 1,15 |
| Yağ, toplam | g | 0,44 | 0,44 | 0,44 |
| Karbonhidrat | g | 75,67 | 75,67 | 75,67 |
| Lif, toplam diyet | g | 3,46 | 3,46 | 3,46 |
| Nişasta | g | 75,33 | 75,33 | 75,33 |
| Sakaroz | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Glukoz | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Fruktoz | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Laktoz | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Maltoz | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Tuz | mg | 38 | 38 | 38 |
| Demir, Fe | mg | 0,46 | 0,46 | 0,46 |
| Fosfor, P | mg | 113 | 113 | 113 |
| Kalsiyum, Ca | mg | 5 | 5 | 5 |
| Magnezyum, Mg | mg | 29 | 29 | 29 |
| Potasyum, K | mg | 97 | 97 | 97 |
| Sodyum, Na | mg | 15 | 15 | 15 |
| Çinko, Zn | mg | 0,65 | 0,65 | 0,65 |
| Selenyum, Se | µg | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
| Tiamin | mg | 0,102 | 0,102 | 0,102 |
| Riboflavin | mg | 0,035 | 0,035 | 0,035 |
| Niasin eşdeğerleri, toplam | NE | 4,459 | 4,459 | 4,459 |
| Niasin | mg | 1,799 | 1,799 | 1,799 |
| B-6 vitamini, toplam | mg | 0,074 | 0,074 | 0,074 |
| Triptofan | mg | 160 | 160 | 160 |
| Treonin | mg | 130 | 130 | 130 |
| Izolosin | mg | 185 | 185 | 185 |
| Lösin | mg | 421 | 421 | 421 |
| Lizin | mg | 241 | 241 | 241 |
| Metiyonin | mg | 125 | 125 | 125 |
| Sistin | mg | 130 | 130 | 130 |
| Fenilalanin | mg | 301 | 301 | 301 |
| Tirozin | mg | 260 | 260 | 260 |
| Valin | mg | 256 | 256 | 256 |
| Arjinin | mg | 373 | 373 | 373 |
| Histidin | mg | 129 | 129 | 129 |
| Alanin | mg | 300 | 300 | 300 |
| Aspartik asit | mg | 570 | 570 | 570 |
| Glutamik asit | mg | 985 | 985 | 985 |
| Glisin | mg | 268 | 268 | 268 |
| Prolin | mg | 293 | 293 | 293 |
| Serin | mg | 225 | 225 | 225 |
